Ma retrag din activitate, dau echipament bar + bar

Sous vide 300 lei
Refractometru 70 lei
sifon bar 100 lei
Sodastream fara rezerve 200 lei

Carti:

Liquid intelligence 180 lei
The flavour matrix 180 lei
Spritz 25 lei
Cocktails Ghid 20 lei
100 cocktails recipes 25 lei
Speed brewing 25 lei
the new york bartender guide 25 lei
plante medicinale de la a la z 50 lei
alchimia naturii 70 lei

Chinina ( din ecuador din care se face apa tonica ) 500 g - 250 lei ( 600 lei pe 1 kg cu transport)
Guma arabica 90 lei
Guma xanthan 20 lei
Baza de cola : Uleiuri esentiale + colorant caramel + cofeina ( lamaie,portocala,scortisoara,nucsoara,coriandru,neroli) pret pachet -> 60 lei uleiurile + 80 caramelul + 10 lei cofeina -> 150 total ( 1.5 ml de baza de uleiuri se foloseste la un sirop de cola, ai aici sa faci cateva sute)
Acid citric: 30 lei
Acid malic: 30 lei
Spirulina albastra: 40 lei

Pahare :


98 shot-uri : 100 lei
pahar vin : 31 lei x 6 buc/bax - 17 baxuri - 527 lei
pahar couppe : 23 lei x 12 buc/bax - 17 baxuri - 391 lei

Total pahare: 1018 lei

Paharele de vin sunt mari,pot fi folosite si penteu hugo/aperol spritz
Paharele couppe pot fi folosite atat pentru sampanie/prosecco cat si pentru cocktailuri


Malt din orz : 10 lei
Aschii stejar -> 30 lei
Borcane mirodenii 24 buc mari , 5 buc mici ( 84 lei borcanele mari + 25 lei borcanele mici)
bar mobil case cu logo si ustensile(shakere,etc) -> 2800 lei
rafturi -> 450 lei