Vand cartofi mov-albastri, recoltă 2023, soiul Blue Congo de samanta(Elita) si consum, cultivati in Romania. Noi suntem producatori autotohtoni de soiuri rare de cartofi mov-albastri Culoarea mov-albastru vine de la antocianine, care este un puternic antioxidant care impiedica dezvoltarea celulelor canceroase. Datorita antioxidantilor puternici cartofi mov-albastri ajuta la scaderea tensiuni arteriala si ajuta la reducerea greutati corporale.
Noi am reusit an de an sa optimizam cultivare cartofilor mov-albastri si care urmare sa reducem si pretul .
Avem atestat de producator.
COMANDA MINIMA 10KG. PRET 7 RON/KG
Livrarea in Bucuresti se face gratuit. In afara Bucurestiului se face prin Posta Romana sau alti curieri .
Facebook: Cartofi mov Blue Congo Grup public
Originea cartofilor mov-albastri Blue Congo
Cartfofi mov-albastri Blue Congo se presupune ca au fost printre primele varietati de cartofi adusi din America de Sud, unde si astazi sunt plantati pina la inaltimi de 1400 de metri. Cartofi mov-albastri Blue Congo au fost declarati cartofi anului 2006 in Germania. In tarile scandinave cartofii mov-albastri Blue Congo sunt serviti la banchetele de stat.
Prepararea cartofilor mov-albastri Blue Congo
Cel mai sanatos mod de preparare a cartofilor mov-albastri este prin fierbere, intregi si in coaja deoarece prin acest mod cartofi mov isi pastreaza nutrienti si nu ii lasa in apa. Deasemenea cartofi mov se pot si praji sub diferite forme inclusiv cipsuri . Prin procesul de gatire cartofi mov-albastri nu isi pierd culoarea. Cartofi mov-albastri aduc si o pata de culoare pe farfurie si de aceea sunt folositi in bucataria de stele.
La evenimente organizate de banci se ofera adeseori si chipsuri din cartofi mov albastri, Blue Chips o aluzie la companiile publice considerate cele mai solide, mai eficiente și mai stabile de pe piață.
Retete cu cartofi mov-albastri
Exista nenumarate retete cu cartofi mov-albastri mai ales in gastronomia ridicata. Pe langa gustul si structura deosebita a cartofilor mov-albastri ei sunt apreciati si pt. stropul de culoare pe care il confera in fafurie, un eye-catcher. Toti cei interesati pt retete cu cartofi mov-albastri pot gasi pe nenumaratele pagini pe internet o varietate mare de retete unde cartofi mov-albastri sunt serviti alaturi de diverse preparate din peste, carne sau in retete de meniuri strict vegetariene.
Plantarea si cultivarea cartofilor mov-albastri.
In principiu cartofii mov-albastri se planteaza si se cultiva in acelasi mod ca si cartofii obisnuiti. Se incepe cu pregatirea si fertilizarea solului, formarea de biloane si plantarea la o distanta de 25 cm cind solul are 8 grade C. Cartofi mov-albastri Blue Congo sunt mai rezistenti la o bruma primavara.
Cartofi mov-albastri Blue Congo avand o structura diferita a amidonului sunt recomandati si diabeticilor.
Noi garantam rezultate optime cu cartofi mov-albastri folositi de samanta.
Pt a combate degenerarea cartofilor mov-albastri noi schimbam an de an materialul saditor, asigurand in acest fel si clientilor nostri o productie si germinare optima.
Noi nu ierbicidam, impotriva manei stropim preventiv cu macerat de urzica numai impotriva gandacului de colorado trebuie sa intervenim cu un insecticid datorita suprafetei mari de cultivare. In principiu cartofi nostri mov-albastri sunt aproape cultivati organic.
Cel mai bun ingrasamant pt cartofi mov-albastri, in general pt. cartofi, este gainatul de pasare care trebuie imprastiat din iarna cu circa 2-3 luni inaintea plantari cartofilor mov-albastri.
Cartofi mov albastri sunt atacati de gandacul de colorado si de mana la fel ca si cartofi normali.
Recoltarea cartofilor mov albastri se poate incepe cam la 90-100 de la rasarire, acum depinzand si de conditiile meteo.
Cartofi mov-albastri au o productivitate mai scazuta fata de cartofi normali, 25 tone/ha.
Pt. cantitati mari de comanda pretul este negociabil in functie de cantitate comandata.