Mixerul planetar 20 L este potrivit pentru restaurante, brutarii si cofetarii. Permite prepararea diferitelor tipuri de aluat si creme, avand capacitate maxima de framantare de 6 kg.

Dispune de motor de 1.1 kW si doua viteze de lucru. Pentru batere, ofera viteze de 105 / 180 / 408 rotatii pe minut, asigurand control asupra consistentei.

Bolul si carcasa sunt fabricate din otel inoxidabil, rezistent si usor de curatat. Include carlig pentru aluat, tel si paleta, fiind potrivit pentru paine, pizza, prajituri si creme.

Specificatii:

Dimensiuni (w x d x h): 52 x 42 x 76 cm

Capacitate: 20 L

Putere: 1.1 kW

110–220V / 50–60 Hz

Capacitate maxima framantare: 6 kg

Viteze: 105 / 180 / 408 rotatii/min