Mixer planetar – 30 L

Mixerul planetar 30 L este potrivit pentru brutarii, cofetarii si bucatarii profesionale care au nevoie de capacitate mare si rezultate constante. Poate framanta pana la 10 kg de aluat, fiind ideal pentru paine, pizza, produse de patiserie si creme.

Dispune de trei viteze pentru batere: 105, 180 si 408 rotatii/minut, oferind control precis asupra consistentei. Motorul de 1.5 kW asigura functionare stabila chiar si in utilizare intensiva.

Bolul si carcasa sunt fabricate din otel inoxidabil, rezistent si usor de curatat. Include carlig pentru aluat, paleta si tel, acoperind toate operatiunile necesare intr-o bucatarie profesionala.

Specificatii:

Capacitate: 30 L

Capacitate maxima framantare: 10 kg

Viteze: 105 / 180 / 408 rotatii/min

Putere: 1.5 kW

Alimentare: 220V